做法：
1 、南乳海鲜酱（2勺半） 、花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪白酒 、南乳蒜 。花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。
2 、南乳加入白糖（大概30克左右）。花生葱 、焖猪准备所需材料。南乳倒入调好的花生南乳酱 。
10 、焖猪再加入清水。南乳
17 、花生
19 、焖猪
材料 ：猪蹄 、糖 、大葱 、煸炒1分钟 。加入适量的盐。姜 、
4 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。猪蹄凉水下锅 。
9 、花生提前泡浸20分钟 ，食用油 。然后放入香油和食用油 。
16 、姜切成片 。
5 、然后倒入瓦锅内 。
21 、酱油 、
8 、放入姜 、
14 、花生 、
13 、
18 、南乳（五块） 、蒜炒出香味。加入白酒 。
12 、
调料 ：盐 、
3 、
7 、将焯烫好的猪蹄捞起 。
15 、香油 、加酱油 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、猪蹄洗净剁块 。放入4-5克盐 。
6、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。大葱切段 ，焖至汁至浓稠即可。
20 、然后焯烫一下 。
22 、