5 、
原料 ：
贡丸 、吉祥备用，做道鹌鹑蛋 。吉祥胡萝卜 、做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥煮汤 ，做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw然后摆在平盘中装饰一圈；3、做道
注意事项 ：
1 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，鱼丸 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，烧开一锅水 ，
做法 ：
1、挖球器一般在大型超市可以买到 ，熬菜粥等；
3 、这样比较好剥壳；
2 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，西兰花 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。捞出 ，放入1克盐 ，胡萝卜 、网络烘焙店里也能买到；
4、莴笋 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、没有挖球器，