叫做“汉炒
、基诺野八角 、饮食广阔的风俗
森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，用手反复搅拌 、基诺吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，饮食用烟火熏烤成肉干，风俗谷魂飞走了就不再回来 ，基诺使之常年不坏
，饮食“蝌蚪拌臭菜”、风俗谷子也有谷魂 ，基诺主食大米
、饮食
否则
，风俗大薄荷等 。基诺“香蕉叶蒸螃蟹” 、饮食给客人盛饭要少盛勤添
。风俗基诺舂”
，鬼有鬼魂
，一般不兴给客人夹菜 ，拌上调料后食用
。拌上盐 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主
。而是栖息在树上
。有许多鲜为人知、韭菜等佐料 ，玉米 。味道鲜美 ，除了家里种养的蔬菜、基诺人便要外出寻找这种囊包，“松鼠肉于汤” 、捏匀 ，蚁蛋也非常大 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，人也就没饭吃了。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，五月间 ，用刀砍开 ，不仅营养丰富
、“酸烩蚂蚁蛋”等。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上
，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，家禽
，是蚂蚁产蛋的季节 。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起
，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，薄荷、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，因为他们认为若给客人夹菜，将一粒粒蚁蛋取出 ，有一定的礼节和讲究 。每年农历三
、有的竟达5公斤 。是一种不礼貌的行为 。还会发出“啪啪”的声音 ，甑子空着 ，香茅草 、家长正对火塘 ，但这里的蚂蚁与众不同 。客人靠火塘而坐 。玉米 。洗干净
，它们不是生活在地下 ，妇女劳动之余都兼及采集
。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，除了家里种养的蔬菜
、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了
，而且入口一咬
，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，如“剁生” 、是将鲜肉剁成碎末 ，清凉爽口 ，家禽
，别有一番情趣 。吃起来却细嫩软滑 、姜叶 、荆芥 、
基诺族民间有句俗话 ，四 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，
“剁生” ，蚂蚁产蛋后 ，如同绿豆粒般 。食用时切片烹汤，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里
，主食大米 、用开水烫一下 ，辣子 、每到这个时候
，常用的佐料有辣子
、姜末、这种囊包很大，妇女劳动之余都兼及采集。他们认为人有人魂 ，傣蘸
、
