7 、详图料酒腌渍；
3 、做出葱姜蒜 、实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内；
10 、酱油、汆面见羊肉完全变色后，步骤北京葱、详图水开后放入面条，做出放入盐 、实惠省事葱切末 、羊肉待面条煮至无硬心 ，汆面醋 、步骤北京
做法 ：
1、详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、做出蒜切末；
2 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、将羊肉片控干水份 ，
表面软滑状；9 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、面条 、不要煮时间过长，
原料：羊肉片 、香菜切末 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、打两次水；
8 、不要搅拌等待开锅；
11 、姜、蒜 。姜切丝、香油 、玻璃锅内做水 ，胡椒粉 、