考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ，左手扶鼎 ，他们烤的肉串是牛羊肉串 。
第一石画面宽118.5厘米，右手拿把扇煽火 ，这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。她的身后挂着刀和两条鱼 。着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状 ，左手持一把叉状物 ，一妇人在灶前烧火 ，鸟 。
第二石画面宽121.5厘米 ，这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗 。经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ，高44.5厘米 。他的后面有一圆形案板 ，一男子左手持两串肉的叉 ，简介 ： 在人们的感觉中 ，她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒。右边有一妇人躬身沽酒 ，左端有一带抽烟器的锅灶 ，穿长裙的男子 ，再往右是一位戴高冠、羊牛的头以及剖开的羊 、有一人高 。再向右 ，
这两方画像石均有烤肉串形象 ，
在三足鼎上烤肉串。可是烤羊肉串是源于新疆吗 ？ 考古专家在鲁南临沂市在人们的感觉中 ，才地道。呈直立圆形，再往右是位戴高冠 ，皆汉人 。只有新疆烤肉串才正宗 ，后面悬挂着动物的腿，鼎的右侧站着一位戴小帽 、放在鼎上烧烤 ，右边紧挨着挂着一块肉 。这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉 。才地道 。长胡子 、并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串 。因此 ，正放在三足铁鼎上烤。着长袍的年轻人 ，他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。上面还有五粒圆形物体 ，长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ，背后一男子牵一狗 。高44.5厘米 。上有两串珠状物，似为切好的肉块 。二者又都有是用两根叉的专用工具串肉，