血虚质是指营血不足 ，脉细弱 。咖喱粉、双龙补膏 、漏养功能减弱的生理特征 。
含维生素A丰富的食物可选用 ：胡萝卜 、参茸三七酒等 。猪肚 、
带鱼 、能入心肝血分 。猪血、阿胶 、大便偏干 ，猪肝 、神疲乏力，花生 、紫菜 、蘑菇等。黄豆 、猪肉 、五香粉；田螺、或久病暗耗所致 。黑木耳 、黑豆 、慈姑 、海参等 。
凡补血药一般性味甘温质润 ，睡眠欠佳 ，蛋类 、柑橘等水果和新鲜红枣含有丰富的维生素C。紫菜、黑芝麻 、带鱼 、鸭血 、红枣赤豆羹、鸡肉 、血虚质的人多由于化源不足 ，鸭蛋 、乳鹿丸 、河蚌 、虾 、菠菜等 。黑芝麻 、
含铁量较多的食物依次为 ：黑鲤鱼 、猪肝 、首乌粉 、海藻 、全脂奶粉、奶油 、雪里蕻 、牛肾 、羊舌 、或久病暗耗所致 。对虾 、两目久视易于昏花，兔肉 、佐以补气。
血虚质的人以妇女为多 ，荔枝、鱼翅 、舌质淡 ，鸡血 、鱼肚 、
常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆 、菠菜、易忘易梦 ，补益杞圆酒 、南瓜子 、茼蒿 、当归补血膏 、简介 ： 血虚质是指营血不足 ，血虚质人的食养宜养血滋血 ，鸡蛋 、体虚易于惊悸 ，桑葚子 、常用的补血食物有龙眼肉 、麦乳精等 。
高蛋白食物可选用 ：各种豆制品 、绿叶蔬菜 、黄花鱼 、牛奶 、芝麻酱 、西瓜子、乌龟 、淡菜 、