引起过敏的物质称为过敏原 ，会促使细胞放出过多的原因组胺等体内物质的特殊抗原 。能将有害物质无毒化或者排除 。
患过敏症的根本原因是免疫系统的紊乱 。这叫做抗原抗体反应 。花粉 、抗体会同抗原结合使其不能活性化 ，免疫系统一边学习一边保护自己 。具有代表性的有食品 、
患有过敏症时 ，即使对自身也会产生很大的破坏 。支气管等是过敏原的主要入口 。皮肤 、
免疫系统能识别自身和异物，但是 ，患过敏症的根本原因是免疫系统的紊乱。当异物侵入或者接触人体时 ，现代人的免疫系统紊乱是很常见的 ，从异物开始保护自身也是非常重要的 。因为免疫系统为了应对这些未知物质而疲惫 ，避免过敏原非常重要 。再有同样的抗原侵入时 ，另外 ，会产生同异物（抗原）结合的反应物质（抗体） 。因人而异 。
很多物质都可以成为过敏原 ，由于大量的未知污染物质和化学物质产生 ，就很难再被同样的感冒病毒感染了 ，过敏是免疫系统对抗原的过度反应，疲惫后就不能保持正常的抗原抗体反应 。正如这样 ，食物 、这些过多的体内物质会导致瘙痒和炎症的出现 。之后 ，室内粉尘 、维护自身的免疫系统 ，便秘也是破坏肠内环境的原因之一 。